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販売期間
2022/09/19 12:00 〜 2022/12/27 23:59

【予約・同梱不可・冷蔵】2023年 フレンチシェフが手作り!レギュームのおせち 萌し -Kizashi- (送料込・冷蔵)※12/31お届け 数量限定

¥18,600 税込

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●こちらは宅配便にて ご自宅宛てに発送させて頂くおせちです ●12/31に店舗に直接取りに来られる場合は別途ご連絡ください ●他商品との同梱はできません。別途ご注文下さい。 2023年 明るい萌し(きざし)を願って! 今年も顔の見える生産者の食材にこだわり、和の食材や調理法と フレンチの料理技術を融合したおせちを心を込めて手作りします。 《 レギュームのおせち 萌し -Kizashi- 》 これまでに出会ってきた兵庫五国の思いある生産者たち。彼らが生み出す食材は、天地の恵みを受けて私たちに力を与えてくれます。 そのポテンシャルを最大限に引き出す田宮シェフのお料理で、新年が笑顔と希望に溢れるものになりますように。 2023 萌し -Kizashi- メニュー <一段重 全15品> ・美方郡上田畜産 但馬玄(但馬牛)のローストビーフ 自家製ベーコンと黒キャベツのブレゼ ・フランス産仔鴨と丹波太葱の低温調理 軽い燻製をまとわせて ・播州百日どり ささみ肉の蒸し鶏 春菊ジェノベーゼ和え ・桃色吐息豚のローストと松崎農場の野菜の煮込み ・朝来市 ココ鹿 高田さんの鹿肉ときのこ いろいろ豆のマリメロサラダ ・多可郡 石塚さんの播州地卵と彩野菜のフリッタータ ・オマール海老とアワビ、丹波みやざきふぁーむの野菜たち ・兵庫県産仔タコのやわらか煮 黄柚子の薫り ・スモークサーモンとドライフルーツ クリームチーズのルーロー ・姫路市 田村さんの網干レンコンとゴボウの麻の実和え ・丹波篠山にじいろ農園の黒豆煮 ・神戸市西区 大村農園の野菜でレギューム風お煮しめ バリグール風 ・祝い紅白大根のラペと松葉梅 ・リンゴと安納芋、栗甘露煮のきんとん ・若桃のコンポート ※冷蔵便にてお届け※ <詳細> *内容: 7寸(21.3cm×21.3cm) 1段重(2~3名様分)  おせち紹介リーフレット付 *お届け日: 2022年12月31日 *賞味期限:2023年1月2日 *お重に詰めた状態でお送りいたします(風呂敷包み) ※※その他の商品の同梱はできません※※ ※※北海道・沖縄・離島へのお届けはできません※※ ※※冷蔵便でのお届けになります※※

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